Guisante Verde Pelado Partido
Los guisantes verdes pelados en mitades son ideales para preparar sopas y purés, posee un característico sabor, y se encuentra deshollejado y partido en mitades, son usados en todo el mundo para cocinar sabrosas sopas de legumbres y purés.
El contenido calórico de los guisantes deshidratados es mucho mayor que el de los guisantes tiernos y están libres de colesterol, tienen mayor contenido de proteína, fibra y minerales que los guisantes tiernos, contienen un porcentaje mayor de hidratos de carbono y de los aminoácidos lisina y triptófano. En cambio los guisantes secos contienen menor cantidad de vitamina C y niacina que los guisantes tiernos.
El guisante verde pelado contiene proteínas que ayudan a reducir la presión sanguínea alta y retrasar, controlar o incluso prevenir las enfermedades crónicas renales.
TIEMPO DE REMOJO DEL GUISANTE VERDE: 12-16 horas
COCCIÓN: 15 min.
Los guisantes verdes pelados en mitades son ideales para preparar sopas y purés, posee un característico sabor, y se encuentra deshollejado y partido en mitades, son usados en todo el mundo para cocinar sabrosas sopas de legumbres y purés.
El contenido calórico de los guisantes deshidratados es mucho mayor que el de los guisantes tiernos y están libres de colesterol, tienen mayor contenido de proteína, fibra y minerales que los guisantes tiernos, contienen un porcentaje mayor de hidratos de carbono y de los aminoácidos lisina y triptófano. En cambio los guisantes secos contienen menor cantidad de vitamina C y niacina que los guisantes tiernos.
El guisante verde pelado contiene proteínas que ayudan a reducir la presión sanguínea alta y retrasar, controlar o incluso prevenir las enfermedades crónicas renales.
TIEMPO DE REMOJO DEL GUISANTE VERDE: 12-16 horas
COCCIÓN: 15 min.
Los guisantes verdes pelados en mitades son ideales para preparar sopas y purés, posee un característico sabor, y se encuentra deshollejado y partido en mitades, son usados en todo el mundo para cocinar sabrosas sopas de legumbres y purés.
El contenido calórico de los guisantes deshidratados es mucho mayor que el de los guisantes tiernos y están libres de colesterol, tienen mayor contenido de proteína, fibra y minerales que los guisantes tiernos, contienen un porcentaje mayor de hidratos de carbono y de los aminoácidos lisina y triptófano. En cambio los guisantes secos contienen menor cantidad de vitamina C y niacina que los guisantes tiernos.
El guisante verde pelado contiene proteínas que ayudan a reducir la presión sanguínea alta y retrasar, controlar o incluso prevenir las enfermedades crónicas renales.
TIEMPO DE REMOJO DEL GUISANTE VERDE: 12-16 horas
COCCIÓN: 15 min.
